Wärmeleitung:


Schematische Darstellung der Wärmestrahlung und Wärmeleitung in Boxkochern:
 
 
 
Leistungsvergleich: Herkömmlicher Kocher - LAZOLA-Kocher
 
 
I. Schwarze Kurven:

Temperaturen von unterschiedlichen Nahrungsmengen (1 kg - 3,5 kg) erhitzt in Cromargan-Töpfen im Lazola-Kocher.

II. Blaue Kurve:

Temperatur von 1 kg Nahrung erhitzt in schwarzem Topf in herkömmlichem Boxkocher mit schwarzer Innenwanne.

III. Rote Kurve:

Temperatur von 1 kg Nahrung erhitzt in schwarzem Topf im Lazola-Kocher: Über 40 % Steigerung gegenüber II. und 15 % gegenüber I
 
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